Il Chuck Steak Wagyu Oakey Premium è un taglio che combina sapore intenso e tenerezza straordinaria, esaltando le qualità uniche del manzo Wagyu allevato nelle terre incontaminate australiane. Questo taglio proviene dalla parte anteriore del bovino, una zona nota per la sua marezzatura elevata e il sapore ricco, che rende ogni boccone un’esperienza indimenticabile.
Perché scegliere il Chuck Steak Wagyu Oakey?
- Origine garantita:
- Allevato nelle fertili terre di King Island e Tasmania, dove il clima mite e i pascoli naturali conferiscono alla carne un sapore autentico e una qualità superiore.
- Marezzatura perfetta:
- Con una marezzatura che varia da 3 a 9, il Chuck Steak Oakey è un’esplosione di succosità e morbidezza, che si scioglie letteralmente in bocca.
- Allevamento sostenibile:
- Bovini allevati senza l’uso di promotori della crescita ormonale (HGP), garantendo un prodotto naturale e sano.
- Benessere animale al centro: gli animali crescono liberi e sereni, seguendo un accrescimento lento e rispettoso.
- Dieta a base di cereali:
- Gli animali sono nutriti con una dieta premium per oltre 350 giorni, che arricchisce la carne di sapori unici e ne garantisce la tenerezza.
Come cucinarlo?
Il Chuck Steak Wagyu Oakey è perfetto per cotture versatili:
- Alla griglia o in padella:
- Portare il Chuck Steak a temperatura ambiente.
- Cuocere su una griglia calda o una padella in ghisa per 3-4 minuti per lato per una cottura al sangue o media.
- Lasciar riposare 5 minuti prima di servire
Caratteristiche principali:
- Sapore intenso: Ricco di sapore e burroso, esaltate dalla marezzatura tipica del Wagyu.
- Versatilità: Adatto sia a cotture rapide che a preparazioni più elaborate.
- Esclusività: Il Chuck Steak Wagyu Oakey è una scelta per chi desidera il meglio in termini di qualità e sapore.



