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Picanha Black Angus Rangers Valley Black Onyx
86,40€
Esaurito
Questa azienda leader nel settore e conosciuta dai migliori chef del mondo ( Salt Bae ) e dalle migliori macelleria del mondo ( Victor Churchill ).
La Rangers Valley garantisce la selezione di Black Angus al pascolo a 15 mesi di età per sottoporli a un preciso programma alimentare a base di cereali di alta qualità per almeno 9 mesi.
Questo connubio di genetica e management ottimizza il risultato di questa carne rendendola unica e spettacolare.
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