Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57
Il barbecue a carbone compatto ma più spazioso, ideale per grigliate semplici, gustose e conviviali fino a circa 10 persone.
Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 è un barbecue a carbone pratico, facile da usare e pensato per chi vuole il sapore autentico della brace con una superficie di cottura più ampia rispetto al modello da 47 cm.
Con una griglia di cottura da 57 cm di diametro, è ideale per cucinare fino a circa 10 persone, rendendolo perfetto per giardini, terrazze, piccoli spazi all’aperto e grigliate informali con amici e famiglia.
Il corpo e il coperchio in acciaio porcellanato aiutano a trattenere il calore durante la cottura, mentre le prese d’aria regolabili permettono di gestire meglio il flusso d’aria e controllare la temperatura.
Il termometro integrato nel coperchio facilita il monitoraggio della temperatura interna, rendendo la cottura più semplice e controllata anche per chi si avvicina per la prima volta al barbecue a carbone.
Perché scegliere Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57
Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 è il barbecue giusto se vuoi un modello semplice, compatto nelle dimensioni, ma con più spazio di cottura.
Rispetto al modello da 47 cm, offre una griglia più ampia e permette di cucinare per più persone senza dover fare troppi turni.
Puoi usarlo per:
- hamburger;
- salsicce;
- costine;
- pollo;
- bistecche;
- spiedini;
- pesce;
- verdure;
- cotture dirette;
- cotture indirette semplici;
- piccole affumicature.
È una soluzione ideale per chi cerca un barbecue a carbone pratico, essenziale e adatto alle grigliate di tutti i giorni.
Griglia da 57 cm: più spazio per cucinare
La griglia principale da 57 cm di diametro offre una superficie comoda per cucinare più alimenti contemporaneamente.
È adatta a famiglie numerose, piccoli gruppi di amici e grigliate conviviali dove serve più spazio rispetto a un kettle più piccolo.
La dimensione resta gestibile, ma permette di lavorare meglio con carne, verdure e contorni nella stessa sessione di cottura.
Cottura a carbone: sapore autentico di brace
Il Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 utilizza il carbone come combustibile.
Questo permette di ottenere il classico gusto della cottura alla brace, con calore intenso, rosolatura e profumo tipico del barbecue tradizionale.
È perfetto per chi vuole una cottura semplice, diretta e saporita, senza rinunciare al piacere del fuoco vero.
Corpo e coperchio in acciaio porcellanato
Il corpo e il coperchio in acciaio porcellanato aiutano a trattenere il calore e rendono la cottura più stabile rispetto a una semplice griglia aperta.
Il coperchio permette di cuocere anche con calore più avvolgente, utile per gestire meglio alcuni alimenti e per provare cotture indirette semplici.
Prese d’aria regolabili
Le prese d’aria regolabili permettono di controllare il flusso d’aria all’interno del barbecue.
Regolando l’aria puoi aumentare o ridurre l’intensità della combustione del carbone, gestendo meglio la temperatura di cottura.
Questo rende il barbecue più controllabile e più versatile.
Termometro integrato nel coperchio
Il termometro integrato nel coperchio permette di monitorare la temperatura interna senza aprire continuamente il barbecue.
È utile soprattutto quando cucini con il coperchio chiuso, perché aiuta a mantenere il calore più stabile e a seguire meglio la cottura.
Griglia in acciaio
La griglia in acciaio è resistente, pratica e adatta alle classiche preparazioni da barbecue.
Permette di cuocere carne, pesce e verdure con una buona distribuzione del calore, ottenendo una rosolatura uniforme e un risultato gustoso.
Facile da usare e da spostare
Nonostante la griglia più ampia, il Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 resta un barbecue semplice da usare e facile da gestire.
Con un peso di 18 kg, è più leggero rispetto a modelli più strutturati e può essere spostato con praticità all’interno di giardini, terrazze o spazi esterni.
È indicato per chi vuole un barbecue a carbone immediato, senza troppe complicazioni tecniche.
Pulizia e manutenzione
La pulizia richiede indicativamente 15–20 minuti, in base al tipo di cottura e alla quantità di residui.
Dopo l’utilizzo è consigliato rimuovere la cenere, pulire la griglia e mantenere libere le prese d’aria, così da avere sempre una buona gestione del calore nelle cotture successive.
A chi è consigliato Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57
Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 è consigliato a chi cerca un barbecue a carbone semplice, pratico e con una superficie di cottura più generosa.
È ideale se vuoi:
- cucinare fino a circa 10 persone;
- avere più spazio rispetto a un kettle da 47 cm;
- grigliare in giardino o terrazza;
- usare un barbecue a carbone facile da gestire;
- preparare grigliate informali con famiglia e amici;
- fare cotture dirette e indirette semplici;
- avere termometro integrato e prese d’aria regolabili;
- provare anche piccole affumicature.
Caratteristiche principali
- Barbecue a carbone compatto
- Diametro griglia: Ø 57 cm
- Corpo e coperchio in acciaio porcellanato
- Griglia in acciaio resistente
- Prese d’aria regolabili
- Termometro integrato nel coperchio
- Facile da spostare
- Facile da utilizzare
- Adatto fino a circa 10 coperti
- Possibilità di affumicatura
Scheda tecnica
Altezza: 118,3 cm
Larghezza: 59 cm
Profondità: 59 cm
Peso: 18 kg
Combustibile: carbone
Numero coperti: 10
Griglia di cottura principale: Ø 57 cm
Tipologia: con carrello
Facilità d’uso: facilissimo
Facilità di pulizia: media, circa 15–20 minuti
Larghezza massima: fino a 1 metro
Affumicatore: sì
Domande frequenti
Broil King® Gem™ Charcoal Kettle 57 è adatto a chi inizia?
Sì. È un barbecue a carbone semplice, intuitivo e facile da usare, adatto anche a chi vuole iniziare a cucinare alla brace senza prodotti troppo complessi.
Per quante persone è indicato?
È indicato per circa 10 coperti, grazie alla griglia da 57 cm.
Che differenza c’è rispetto al modello da 47 cm?
Il modello da 57 cm offre una superficie di cottura più ampia ed è più adatto quando devi cucinare per più persone.
Si può usare su terrazzo?
Sì, può essere usato in terrazza o in spazi esterni ridotti, sempre rispettando regolamenti condominiali, norme locali e sicurezza.
Ha il termometro?
Sì. Il termometro è integrato nel coperchio e permette di controllare meglio la temperatura interna.
Si può regolare la temperatura?
Sì. Le prese d’aria regolabili permettono di gestire il flusso d’aria e quindi la combustione del carbone.
Si può usare per affumicare?
Sì. Può essere utilizzato anche per piccole affumicature, gestendo correttamente carbone, aria e coperchio.
È facile da spostare?
Sì. Con un peso di 18 kg resta un barbecue pratico da spostare rispetto a modelli più grandi e pesanti.



