Filetto Angus Irlanda Grassfed

Sai perché il filetto è considerato il re dei tagli? Perché non c’è niente di più tenero, succoso e raffinato. Ma questo filetto di Angus Irlandese Grassfed , maturato 30 giorni con tecnica dry age , è su un altro livello. È il filetto che ti fa venire voglia di cucinarlo subito, con il sorriso, perché sai già che sarà perfetto.

Perché scegliere questo filetto?

Perché non è il solito filetto. Questo viene da scottone allevate al pascolo , in un ambiente naturale, dove l’erba fresca è l’unico alimento. Ogni dettaglio, dalla crescita dell’animale alla maturazione, è pensato per darti una carne che parla di qualità vera. Il risultato?

• Una consistenza burrosa , che si scioglie in bocca.
• Un sapore ricco, con quelle delicate note di nocciola che solo il dryaging può regalare.
• Zero stress in cucina: facile da preparare, impossibile da sbagliare.

La semplicità di un capolavoro

Non servono trucchi per cucinare questo filetto. Ti basta una padella calda, pochi minuti per lato, e sei già al top. Sale grosso, un filo d’olio buono, e hai un piatto degno di un ristorante stellato… ma fatto a casa tua. È quel tipo di carne che stupisce al primo morso, che ti fa pensare: “Questa è la qualità che ho sempre cercato”.

Cosa lo rende diverso dagli altri?

Tutti possono vendere un filetto, ma non tutti possono garantirti una carne così:

• Grassfed 100% : nutrizione naturale, per un sapore unico.
• Maturazione dry invecchiato : 30 giorni per esaltare ogni sfumatura di gusto.
• Autenticità : niente allevamenti intensivi, solo animali cresciuti nel rispetto della natura.

Con noi, non compri solo un pezzo di carne. Acquisti un’esperienza, quella che nasce dalla passione per il lavoro fatto bene e dalla voglia di darti il ​​meglio.

Provalo e scopri la differenza . È il filetto che non dimenticherai, quello che ti farà sorridere mentre lo cucini e ancora di più mentre lo mangi.