Scopri il Salame di Suino Nero Trentino , un gioiello di artigianalità e tradizione, nato e allevato a Predaia, nel cuore del Trentino. Un prodotto unico e inimitabile, realizzato con maiali neri cresciuti allo stato brado nel piccolo paesino di montagna.
Questo salame incarna l’eccellenza del territorio: ogni fase della lavorazione avviene a mano, con taglio a coltello e una ricetta semplice e autentica, composta solo da sale e pepe. La stagionatura di circa due mesi esalta il sapore ricco e intenso, paragonabile al famoso jamón iberico, ma con una particolarità: è un capolavoro tutto italiano, che gioca in casa.
Un prodotto raro ed esclusivo, perfetto per chi cerca l’essenza del gusto e della qualità. Un assaggio e ti troverai immerso nella magia delle nostre montagne!
Confezione da circa 300/350gr

