Pollo Label Fermier a Collo Nudo – Allevato in Libertà

🐓 Un pollo come non l’hai mai assaggiato
Dimentica i polli standardizzati dei grandi marchi industriali: qui non c’è nulla di paragonabile. I nostri polli Label Fermier a collo nudo, originari della Francia, crescono liberi tra boschi e uliveti, seguendo i loro ritmi naturali. Il risultato è una carne saporita, soda ma tenera, con un gusto inconfondibile, frutto di un’alimentazione sana e di una vita all’aria aperta.

🌱 Perché è diverso da tutti gli altri

• Razza a lento accrescimento: non cresce in fretta, ma sviluppa muscoli forti e sani, per una carne autentica e nutriente.

• Libertà e movimento: i polli pascolano liberi dall’alba al tramonto, razzolando tra erbe spontanee, vermetti e insetti.

• Struttura naturale: cosce lunghe e slanciate, ali robuste, petto equilibrato: la morfologia di un vero animale da campagna, non di un prodotto intensivo.

• Carne magra ma ricca di sapore: meno grasso sottocutaneo, più infiltrazione intramuscolare: il gusto che rimane impresso.

🌾 Un’alimentazione pura e naturale

Niente OGM, niente scorciatoie. Solo:

• cereali biologici (orzo, triticale, mais, favino, soia)

• erbe spontanee e semi raccolti nei pascoli

• insetti, vermetti e sassolini che trovano all’aperto

• carbonella naturale dal nocciolino delle nostre olive, che migliora la digestione

Il loro stomaco muscoloso è il doppio rispetto ai polli intensivi, segno di un organismo sano e forte.

🐔 Benessere animale prima di tutto

• Vita libera per 120/130 giorni, contro le poche settimane dei polli industriali

• Nessuno stress, nessuna sofferenza inutile: solo cicli naturali rispettati

• Pascolo quotidiano, aria pulita e spazi ampi per volare e appollaiarsi

⚡ Un allevamento a impatto zero

Siamo tra i pochi a utilizzare biogas e nocciolino d’oliva per produrre energia pulita e sostenibile. Tutto torna alla terra: scarti agricoli, reflui zootecnici e sansa diventano fertilizzanti naturali per le coltivazioni.

✨ Il risultato nel piatto

Una carne profumata, compatta, succosa, dal sapore autentico che ricorda la tradizione contadina. Ogni boccone racconta la differenza tra un animale cresciuto libero e uno nato per il mercato di massa.

 Per chi cerca un pollo unico, sano e straordinario, che non potrà mai essere confuso con quello di allevamento intensivo.