Costata grassfed frollata tra i 20 / 30 giorni. Ideale per chi cerca una carne locale, allevata al pascolo (grassfed) con benessere animale garantito. Alimentazione sana e controllata. Carne con una marezzatura equilibrata, che rendono la carne succulente e morbidissima. Sapore elegante. Ideale per tutti, anche per i più piccoli.



