Fiorentina Rubia Gallega Dry Aged 60gg
- Frollatura: 60 giorni
❄️ Spedizione Refrigerata Ultra Veloce e Sicura
✓ Ritiro disponibile presso Boutique: Viale Pilati 36, Riva del Garda TN
Di solito pronto entro 6h/24h.
Descrizione
Immagina le verdi colline della Galizia, nel nord della Spagna. Qui, sotto cieli limpidi e in un clima unico, le vacche Rubia Gallega vivono libere, nutrendosi dei pascoli più ricchi e rigogliosi. Da questo angolo di paradiso arriva la nostra Fiorentina, un taglio che racconta una storia di autenticità, tradizione e sapore.
Perché questa Fiorentina è speciale?
- La Razza Rubia Gallega: Questo bovino, noto in tutto il mondo, è allevato con cura e rispetto. Il suo grasso giallo burroso e la carne marezzata regalano una profondità di sapore che non ha eguali.
- 60 Giorni di Dry Aging: Nei nostri laboratori, lasciamo che il tempo faccia il suo lavoro. La carne riposa per settimane, diventando sempre più tenera e sviluppando un sapore ricco e intenso, con delicate note di nocciola e burro.
- Un Taglio Iconico: Con il suo osso a “T”, questa Fiorentina unisce la succosità del controfiletto e la morbidezza del filetto. Due mondi in un solo taglio.
Ordini e disponibilià
In Che Modo Vengono Evasi Gli Ordini?
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Quando viene aggiornato lo Shop?
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Spedizione refrigerata
In Che Modo Viene Spedita La Merce?
Gli ordini vengono spediti con corrieri ad alta velocità per garantire la consegna in 24h/ 48h con isobox refrigerato riutilizzabile, per il rispetto della “Catena del freddo” essenziale per il trasporto di prodotti alimentari di alta qualità.
Come Viene Confezionata La Carne?
I prodotti vengono spediti confezionati sottovuoto singolarmente, all’interno di scatole in cartone per proteggere da urti e garantire un imballo sicuro.
Quali Sono I Tempi Di Consegna?
Dal momento della spedizione il corriere vi consegnerà il Box entro 24h/48h.
Quando Ricevo il Link Tracking Number?
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Se Il Pacco Non Viene Ritirato Cosa Succede?
Il pacco verrà conservato in deposito dal corriere. Il corriere proverà a contattarvi e ritenterà la consegna il giorno seguente.
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