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Flat Iron Steak Scottona del Baldo

Intensità:
Marezzatura:

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La Flat Iron Steak della Scottona del Baldo è un taglio di carne pregiata che offre un’esperienza culinaria straordinaria. Ottenuta dalla spalla del bovino, questa steak si distingue per la sua tenerezza, il sapore ricco e la consistenza succosa.

La Scottona del Baldo è rinomata per la qualità delle sue carni, la sua delicatezza e tenerezza grazie alla sua fibra fine e la Flat Iron Steak non delude mai le aspettative.

Grazie alla sua intrinseca marmorizzazione e alla giusta quantità di grasso, la Flat Iron Steak di Scottona del Baldo si presta ad essere cucinata in vari modi, mantenendo sempre la sua morbidezza e il suo sapore irresistibile.

La Flat Iron Steak è perfetta per chiunque ami gustare una carne di alta qualità in un’ampia varietà di piatti. Che tu voglia preparare un semplice pasto in famiglia o impressionare gli ospiti con una cena gourmet, questo taglio è sempre una scelta vincente.

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Come Viene Confezionata La Carne?

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Scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Cottura Ideale

BBQ, C.B.T (Cottura a bassa temperatura), Griglia, Piastra

Marezzatura

Nazione

Sapore

Alimentazione

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Allevamento

Tipologia Frollatura

Razza

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